Διακρατική ημερίδα διοργανώνεται στις 16 Μαΐου του 2009 στις 9,30 π.μ στην αίθουσα συνεδριάσεων του Δήμου Γιαννιτσών, μεταξύ Ιταλίας και Ελλάδας.
«Ιχνηλασιμότητα Μεσογειακών προϊόντων διατροφής».
Πρόκειται για ένα πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης που διοργανώνεται από το Κέντρο Κατάρτισης και Εκπαίδευσης ΑSPOR με έδρα στην Ιταλία, χρηματοδοτούμενο με τον κανονισμό 178/2002 από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Περιφέρεια της Καλαβρίας του Υπουργείου Γεωργικής Ανάπτυξης.
Στο πρόγραμμα συμμετέχουν τα Gal Calabresi, η Επιχείρηση «Ανατολική Θέρμης», ενώ εξωτερικοί συνεργάτες είναι η Δ.Ε.Π.Α Γιαννιτσών, το Ιταλικό επιμορφωτικό Ινστιτούτο Θεσσαλονίκης και το Ιταλικό Επιμελητήριο με έδρα την Θεσσαλονίκη.
Στην Ημερίδα θα λάβουν μέρος Εισηγητές από την Ιταλία και την Ελλάδα και θα αναπτύξουν σκοπούς και μεθόδους της Ιχνηλασιμότητας.
Θα ζητηθούν θέματα όπως:
-Τρόπος ελέγχου αγροτικών προϊόντων διατροφής
-Δυνατότητα Ελέγχου από την πλευρά των καταναλωτών
-Εντοπισμός και αποφυγή κινδύνων
-Επιστημονικές πληροφορίες για την υγεία των καταναλωτών
-Δημιουργία νέας κουλτούρας διατροφής
Τα θέματα της ημερίδας θα αναπτύξουν οι παρακάτω εισηγητές
Γεώργιος Παπαδόπουλος-συντονιστής
Μario Pirillo, Περιφερειακός Υπουργός Καλαβρίας
Ευαγγελία Χριστοδούλου- Ιχνηλασιμότητα γεωργικών προϊόντων
Εzio Pisano-Ιχνηλασιμότητα και Ιταλική πραγματικότητα
Μαρία Παπαδοπούλου-Διατροφή και Υγεία
Αλέκος Ουγκρίνος- Ιχνηλασιμότητα και υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Δανάη Τσαρτσαράκη- Ευρωπαϊκό και Διεθνές Δίκαιο
Κατά την διάρκεια της Διακρατικής Ημερίδας θα υπάρχει στον χώρο, έκθεση Βιολογικών προϊόντων. Το πρόγραμμα στο σύνολό του είναι διάρκειας 400 ωρών, με εκπαιδευόμενους Ιταλούς πτυχιούχους των ειδικοτήτων Γεωπονίας, Βιολογίας, Χημείας . Στην Ελλάδα διάρκειας 70 ωρών, από τις 11.05 έως 18.05 με σεμινάρια, stage σε επιχειρήσεις βιολογικών προϊόντων, (Οινοποιό Λίγας, ΒοιοΑγρός, Οι Γουμένισσες). Ο συντονισμός και η επίβλεψη του διακρατικού σεμιναρίου και της ημερίδας γίνετε από τον Dr. Γεώργιο Παπαδόπουλο
Στο τέλος της Ημερίδας θα χορηγείτε στους ενδιαφερόμενους Βεβαίωση παρακολούθησης.
Δημοσιεύτηκε στις 6 Μαΐου, 2009
