Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος την παραμονή των Χριστουγέννων τήρησαν στα Γιαννιτσά το έθιμο της φωτιάς «Κόλιντα». Ο επίσημος εορτασμός του εθίμου στο δήμο Γιαννιτσών για τη φετινή χρονιά, έγινε στο Μελίσσι. Στην πλατεία δίπλα από το μεγάλο πάρκο του χωριού είχε στηθεί από τις προηγούμενες ημέρες ένας ξύλινος πύργος έτοιμος να παραδοθεί στις φλόγες για να ξεκινήσει το έθιμο. Αφού προηγήθηκαν οι χαιρετισμοί και οι ευχές του δημάρχου Γιαννιτσών και του προέδρου του Εκπολιτιστικού Συλλόγου Ασβεσταριών «Γκόνος Γιώτας» που είχε την ευθύνη της προετοιμασίας της γιορτής, ο δήμαρχος Νικόλαος Παπανικολάου άναψε την ξύλινη συστάδα, δίνοντας το έναυσμα για τη γιορτή που θα ακολουθούσε. Η πλατεία μέσα σε λίγα λεπτά φωτίστηκε με λάμψη, από τις τεράστιες φλόγες που ξεπηδούσαν μέσα από τους κορμούς δέντρων που τοποθετήθηκαν με μαεστρία για να δώσουν ύψος στη φωτιά. Την ίδια στιγμή η παραδοσιακή ορχήστρα που βρίσκονταν εκεί, ξεκίνησε το πρόγραμμα της που πλαισιώθηκε με το μικρό και το μεγάλο χορευτικό τμήμα του Πολιτιστικού Συλλόγου, που χόρεψαν παραδοσιακούς χορούς παρασύροντας και τους κατοίκους του χωριού αλλά και τους επισκέπτες σε ένα ευχάριστο χορευτικό δρώμενο, δίνοντας στη γιορτή μια όμορφη νότα από την ελληνική παράδοση. Στους παρευρισκόμενους σε όλη τη διάρκεια της βραδιάς προσφέρονταν η παραδοσιακή φασολάδα, νηστίσιμα και κρασί όπως προβλέπει το έθιμο. Μετά από λίγη ώρα όταν τα αίματα άναψαν για τα καλά μικροί και μεγάλοι μπήκαν στο χορό δίπλα στη φωτιά και συνέχισαν να χορεύουν μέχρι αργά ανταλλάσσοντας ευχές για την επόμενη ημέρα.

Δημοσιεύτηκε στις 29 Δεκεμβρίου, 2008